​2分钟让蛤蜊将沙土吐干净，非常速度，学起来！

2分钟让蛤蜊将沙土吐干净，非常速度，学起来！

贝类海产一直都是非常受人们喜爱的，味道非常的鲜美，偶尔吃上一回，真的是非常的满足。不过贝类虽然好吃，但是处理起来却是非常的麻烦，尤其是吐沙这一环境，往往花费了很多的时间，还依旧是处理不干净，十分的影响人们的用餐体验。今天我就分享给大家一个2分钟让蛤蜊将沙土吐干净的方法，非常的速度，大家赶快学起来。

1、盐水浸泡法

这种方法听过的人应该还是比较多的，一般需要用盐水浸泡两个小时左右，过程非常的简单，没有太多的操作，放入盐水之后只要静等就可以了，而且也确实可以将沙土给吐干净，不过这样花费的时间实在是太久了，甚至要重复操作，因为只浸泡一次的话，沙土可能还会有一定的残留。

2、温水浸泡法

相对于要花上几个小时的盐水浸泡法，温水浸泡法就会省事很多，时间的话也会大幅缩短，具体的操作方法就是将蛤蜊放到50度左右的温水之中浸泡，非常简单。

当蛤蜊在这样的温水中浸泡之后，蛤蜊就会感觉到危险，然后为了保护自己而吸收更多的水分，而水分吸收得越多，吐沙自然也就会更加的活跃，使用这种方法的话，一般大约只要十分钟左右，蛤蜊就嫩完成吐沙，这里要注意的就是对水温的把控，太低不能使其吐沙，太高的话蛤蜊都熟了，那就更别提开口吐沙了。

3、摇晃吐沙法

这种就是我今天要给大家推荐的方法，是最为简单快速的，只要两分钟就能轻松搞定，具体操作如下：准备两个盆子将蛤蜊放到其中一个盆子之中，加入适量的清水然后用另一个盆子将其盖住，同时进行上下来回晃动，这样蛤蜊就会快速且大量的吐沙，一般反复进行四五次，沙子就能吐得非常干净了。

这样好用的吐沙方法，你都学会了吗？又或者你还有着啥更好的技巧，欢迎评论与大家分享哦。