阳台种蔬菜,想要好吃又健康,一定不要做以下五点
阳台种蔬菜,想要好吃又健康,一定不要做以下五点
阳台种菜确实是一个趋势,随着人们对生活质量要求越来越高,对蔬菜质量的要求也越来越高,再加上人们对外面卖的菜不放心,所以就想着自己种一些盆栽蔬菜。这个初衷是好的,但是想要种出好吃又健康的蔬菜,一定要避免下面这几个点。
第一:不种违背季节的菜,也就是说,什么季节种什么菜,尽量和陆地上保持一致,如果在冬天非要种菜,种点叶菜就可以了。这样种出的菜至少是好吃的,为什么设施蔬菜不好吃,主要是我们为了让它在不适合的季节正常生长而施用了太多不该施用的化学物质。
第二:不用稀奇古怪的盆栽容器,把蔬菜从土地种到高空,本身就不接地气了,就不要再用什么泡沫箱、塑料桶这些存在争议的容器了,研究表明陶瓷盆相对来说是最适合种菜来用的。
第三:在盆土的配制上一定要多施有机肥,千万不要依靠一些营养液,这些营养液说白了就是一些化学物质。一个得到科研验证的配方是园土:腐熟鸡粪:腐熟马粪为4:3:3,这个配方特别适合盆栽蔬菜,这里的马粪主要是起到保温的作用,如果没有马粪用草炭代替也可以。
第四:不种无土栽培的蔬菜,营养液栽培出来的蔬菜确实很漂亮也很干净,但是它和用化肥种出来的那些菜有什么区别呢。
第五:不种嫁接的蔬菜,现在黄瓜、茄子大多都是嫁接苗,它的抗性好,但是口感不一定好。很多人都说小时候的菜好吃,那个时候哪有嫁接啊,更不要种稀奇古怪的转基因品种了。
这样细想想,阳台种菜,看似自己最放心,但是如果一味的追求高效、漂亮,寻求捷径,那么种出来的菜或许还没有市场上买的好。种菜就要实打实的种,勤松土促进根系生长,勤捉虫代替喷药,把病叶、黄叶、烂叶及时清理了病害自然就少。至少目前我依然认为种菜是一件辛苦的事儿,想要吃上好菜,必然付出辛劳。
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