烧仙草里,仙草冻和布丁是怎么做的?看完你就会知道了
烧仙草里,仙草冻和布丁是怎么做的?看完你就会知道了
说到奶茶,相信很多的人都知道是一种很常见的饮料,而今天要说的就是烧仙草,在一般的奶茶店都是很常见的一种饮料,因为烧仙草里面的原料有很多,像我们平时吃的红豆,椰果,布丁,仙草冻这些都是有的,而且一杯烧仙草又不贵,差不多都是在五六块钱一杯的样子,而且喝上一杯这样的奶茶,差不多可以顶上一顿饭,吃完你就差不多饱了,但是有些人会有点疑问,那么,里面的仙草冻和布丁都是怎么做的呢?看完下面的你就会明白了。
第一个,仙草冻,我们平时吃烧仙草都很常见的一种东西,而且很多的人还会要多加一份这样的东西,其实仙草冻是由仙草这种东西做出来的,但是一般情况来说,因为这种仙草在奶茶店做出来是有点不容易的,所以一般的奶茶店都是用的仙草水,奶茶店要首先准备好食材,这样做奶茶的时候才会要快一些,我们准备一些仙草粉放在小锅里面,然后在里面加上五倍的水,然后将仙草粉充分的搅拌均匀。
在搅拌均匀好之后,再在里面倒上20倍的水,等到搅拌到完全均匀之后,再放到微波炉上面去煮,看到水里面开始冒泡泡的时候就可以关火了,但是刚刚煮好的仙草冻会非常的烫,所以这个时候就不要碰到,以免烫到自己,等到仙冻草完全的冷却了之后,我们就可以将这些放进冰箱里面冷藏,你就可以发现,冷藏后的仙草冻,就会变成像果冻一样的东西,这个时候就可以直接的吃了,也就做好了。
第二个就是布丁。布丁也是烧仙草里面的一种原料,而且布丁在我们平时都是很常见的,就像在超市里面,你都可以看到,有专门的布丁买,那么,这些布丁到底是怎么做出来的呢?有些人就会以为这种布丁会很难,其实并不是这样的,其实布丁也是很简单的,首先我们需要一盒的纯牛奶,然后放在锅里面煮,煮的时候就可以在里面加上点糖。
等到里面的糖充分的融化了之后,我们再处理鸡蛋,当然也可以少放一个鸡蛋,这样的奶香味就会更加的浓一点,这些都要根据自己的需求来决定。我们将鸡蛋打碎后然后充分的搅拌均匀,再用筛子将表面的泡沫去掉,将冷却好的牛奶倒进去,将做好的牛奶鸡蛋,再放进玻璃碗里面,放进蒸锅里面去煮,这样的一碗香滑的布丁就做好了,方法还非常的简单。
这下子你就知道烧仙草是怎么做出来的吧,而且里面的仙草冻和布丁都是很简单的,你学会了吗?
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